湖南省玉峰食品实业有限公司
湖南省玉峰食品实业有限公司

手机版

湖南省玉峰食品实业有限公司
湖南省玉峰食品实业有限公司

玉峰动态

NEWS

资讯分类
您现在的位置:
首页
{navBreadcrumb=[{id=1, name=玉峰动态, url=/news/1/, type=false, entityTag=news-cate, brother=[]}, {id=3, name=媒体报道, url=/news/3/, type=false, entityTag=news-cate, brother=[]}], compositePage={id=null, name=null, url=null, type=false, entityTag=null, brother=[]}, currentPage={id=null, name=中国辣条之乡-湖南平江,撑起辣条行业的半壁江山, url=null, type=false, entityTag=null, brother=[]}, homePage={id=null, name=首页, url=/, type=false, entityTag=null, brother=[]}} ============
/
/
/
中国辣条之乡-湖南平江,撑起辣条行业的半壁江山

详细内容

中国辣条之乡-湖南平江,撑起辣条行业的半壁江山

  • 分类:媒体报道
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-06-06 12:00
  • 访问量:0

【概要描述】辣条作为国民网红零食,已经成功冲出国门,走向世界,深受当代年轻人喜爱。大部分人都吃过辣条,但是很多人都不知道,大名鼎鼎的辣条起源于湖南的一个小县城,它就是中国辣条之乡——湖南平江。

中国辣条之乡-湖南平江,撑起辣条行业的半壁江山

【概要描述】辣条作为国民网红零食,已经成功冲出国门,走向世界,深受当代年轻人喜爱。大部分人都吃过辣条,但是很多人都不知道,大名鼎鼎的辣条起源于湖南的一个小县城,它就是中国辣条之乡——湖南平江。

  • 分类:媒体报道
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-06-06 12:00
  • 访问量:0
详情

辣条作为国民网红零食,已经成功冲出国门,走向世界,深受当代年轻人喜爱。大部分人都吃过辣条,但是很多人都不知道,大名鼎鼎的辣条起源于湖南的一个小县城,它就是中国辣条之乡——湖南平江。

中国辣条之乡-湖南平江

 

平江县位于湖南省岳阳市,处湖南东北部,汨水、罗水上游,汨罗江自东向西贯穿平江全境。平江是湘楚文化源头之一,被誉为"蓝墨水的上游",有"中华诗词之乡"的美誉,还是著名的将军县,拥有丰富的物质文化资源,辣条也是起源于湖南平江。

1998年三位富有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元在麻辣酱干、麻辣豆筋的基础上,使用面粉代替豆粉,改进生产工艺,采用单螺杆挤压熟化技术,加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料,创新发明了麻辣味的辣条。辣条以麻辣风味的特点,在南方风靡起来。所以,辣条起源于湖南平江,平江麻辣味辣条才是正宗平江辣条。

2015年,平江县被中国食品工业协会授予"中国面筋(辣条)食品之乡",2018年,国家知识产权局发文批准"平江面筋(辣条)"为中国地理标准证明商标。

中国辣条之乡也就是中国面筋食品之乡

 

目前全国辣条总产值580亿元,平江县占比超过三分之一,达200亿元左右。全国1000多家辣条企业中,平江县境内有343家,同样占三分之一左右。其中,规模以上企业36家,各级龙头企业14家,还拥有"麻辣王子""飞旺"2个知名品牌。

中国辣条之乡品牌-麻辣王子辣条

 

中国辣条之乡品牌-飞旺

 

据悉,辣条产业在全国范围内安排就业30多万人,安排平江县就业10万人,还是三分之一。更令人咋舌的是,据不完全统计,目前在全国上千家辣条企业中,由平江人创办的占比高达90%以上;全国99%以上的面筋经营者,都是平江籍。毫无疑问,辣条产业已成为平江县当之无愧的"支柱产业",平江也成为了当之无愧的“中国辣条之乡”。

2019年3月,平江县正式脱贫摘帽,辣条产业为助推县域经济发展、脱贫攻坚发挥了重要作用。著名演员杨幂曾去到平江参与扶贫调研,当场品尝当地正宗的平江麻辣条——麻辣王子,在了解辣条产业对于扶贫的作用后,她感慨地说到:小小的辣条,改变大大的世界。

 

一个小小的县城,不仅发明了辣条,还在发展中占据了中国辣条产业的"半壁江山",是名副其实的中国辣条之乡,平江人的打拼、创新精神着实让人佩服!相信在以麻辣王子为代表的品牌的努力下,平江正宗麻辣味辣条也会被更多人熟知。

扫二维码用手机看

版权所有 湖南省玉峰食品实业有限公司 湘ICP备09000374号   网站建设:中企动力长沙

欧美日韩高清无码一区二区三区_亚洲中文日韩日本在线视频-首页