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【中国食品安全报报道】全国首家健康面筋科研基地成立

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【中国食品安全报报道】全国首家健康面筋科研基地成立

  • 分类:媒体报道
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2014-12-21 12:00
  • 访问量:0

【概要描述】

【中国食品安全报报道】全国首家健康面筋科研基地成立

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  • 分类:媒体报道
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中国食品安全报报道,12月21日,武汉轻工大学“研究生创新基地”(玉峰面筋食品)正式落户湖南最大面筋生产企业——湖南玉峰食品实业有限公司,作为湖南省最大的面筋食品生产企业,玉峰食品公司董事长张玉东主动放弃了原来一个单品2亿元左右的市场,在成本翻番的情况下推出了用天然面粉生产出来的健康面筋,张玉东计划:“用3年时间,投入2亿元,对产品进行升级换代!”同时,他期望通过玉峰食品的带动,联合全行业制定健康面筋行业标准、团结全行业发展健康面筋产业。

武汉轻工大学教授、中国粮食行业协会麦粉分会筹备组副组长兼秘书长李庆龙、武汉轻工大学食品科学与工程学院院长丁文平与玉峰食品董事长张玉东共同为基地揭幕。武汉轻工大学专家团队、湖南省食品行业联合会会长刘送保先生、平江县政府、食安委、科技局、卫生局、质监局等相关部门领导近一百人参加了揭幕仪式。

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